İrmik Topları

İrmik çoğumuzun sevdiği bir şey. Çok güzel tariflerde kullanıyoruz. Bu tarifimizde de rafine şeker kullanmadan irmik topları yapıyoruz.

Malzemeler:

• 3,5 yemek kaşığı irmik

• 1 su bardağı süt

• 1 yemek kaşığı bal (tepeleme olmasın)

• Hindistan cevizi tozu

Yapılışı:

1. İlk olarak irmik ve sütü bir tencerede pişirelim.

2. İrmik sütü tamamen çektikten sonra kenarda soğumaya bırakalım.

3. Soğuduktan sonra balı ekleyip karıştıralım.

4. Elimize küçük parçalar alarak yuvarlayalım.

5. Son olarak hindistan cevizine bulayalım. Afiyet Olsun!

NOT:

• İrmik soğumadan yuvarlarsanız çok zorlanırsınız. Dağılır.

• Bu ölçülerle 10-11 adet irmik topu çıkacaktır.

by Berfin